פורים עוד מעט כאן ואי אפשר לדלג על הכנת אוזני המן !
הפעם אני עם מתכון מנצח שכדאי להכין ואתם תראו איזה קל לביצוע ולהכנה והכי חשוב יש במתכון 2 הפתעות מעניינות וטעימות שאתם לא ציפתם להם בכלל!
חומרים (להכנת 15-24 יחידות)
לבצק: 120 גרם חמאה
50 גרם אבקת סוכר
ביצה 1
1 כפית תמצית וניל
180 גרם קמח לבן בהיר
אופן ההכנה :מעבדים את החמאה ואבקת הסוכר במיקסר עם וו גיטרה למספר דקות עד שהתערובת הופכת להיות יותר עיסתית.
לאחר מכן מוסיפים את הביצה והתמצית וניל.
מוסיפים את הקמח ומעבדים מעט עד לאיחוד הבצק.
מניחים את הבצק למנוחה בערך של כ- 30 דקות.
לוקחים את הבצק ומרדדים אותו ומתחילים להכין את אוזני ההמן.
לוקחים את הבצק ומרדדים על השיש
מעל כל עיגול מניחים קוביה מהחלבה של אחווה
החלוה נחשבת כמזון בריאות הכי מתוק, בזכות תכולת הטחינה הגולמית שמהווה מרכיב עיקרי במוצר. טחינה גולמית של חברת "אחוה" ידועה ביתרונות הבריאותיים ובכמות הוויטמינים, המינרלים, הסידן והברזל שהיא מכילה.
ואז בשביל לעשות כיף, שמח וצבעוני כמו בחג הפורים מתחילים לקשט! עם הקישוטים של עלמה, קרם לקישוט וקישוטי עוגה אכילים שכמובן מתאימים לאוזני המן, למאפינס ועוד.
שיהיה בתאבון! חג שמח ומבדח :)
חומרים (להכנת 15-24 יחידות)
לבצק: 120 גרם חמאה
50 גרם אבקת סוכר
ביצה 1
1 כפית תמצית וניל
180 גרם קמח לבן בהיר
אופן ההכנה :מעבדים את החמאה ואבקת הסוכר במיקסר עם וו גיטרה למספר דקות עד שהתערובת הופכת להיות יותר עיסתית.
לאחר מכן מוסיפים את הביצה והתמצית וניל.
מוסיפים את הקמח ומעבדים מעט עד לאיחוד הבצק.
מניחים את הבצק למנוחה בערך של כ- 30 דקות.
לוקחים את הבצק ומרדדים אותו ומתחילים להכין את אוזני ההמן.
לוקחים את הבצק ומרדדים על השיש
לוקחים עם חותכן עגול ומתחילים לקרוץ עיגולים
מעל כל עיגול מניחים קוביה מהחלבה של אחווה
סוגרים את העיגול לצורת משולש ומניחים בתבנית עם נייר אפייה
אופים בערך 15 דקות שחומם מראש ל- 180 מעלות, עד שהאוזני המן מתחילים להזהיב.
כמובן שהחטיף הוא חטיף חלבון מבוסס טחינה, של חברת אחוה, PRO ובריא אבל מה רע לשים אותו באוזן המן ?:)
זהו מעדן שומשום מועשר בחלבון, מכיל 54% חלבון יותר מבחלוה רגילה על בסיס טחינה גולמית עשירה בערכים תזונתיים ומופחת סוכר מחלוה רגילה • חטיף השומשום החדש בתוספת חלבון של אחוה הוא דרך חדשה וטעימה לספק לגוף תמיכה תזונתית גבוהה באריזה אישית, עם דגש על כמות יפה של חלבון. פתרון מצוין לאוכלוסיות רבות החל מילדים ונוער בשלבי גדילה, נשים, ספורטאים ואוכלוסיית הגיל השלישי.
PRO – מעדן שומשום בתוספת חלבון. החטיף החדש הינו חטיף מועשר בחלבון, מכיל 20% חלבון, 54% חלבון יותר מבחלוה רגילה, מבוסס טחינה גולמית תוצרת "אחוה" ועם פחות סוכר (ביחס לחלוה בטעם וניל), אשר ישווק באריזות 40 גרם. החטיף החדש מכיל 55% טחינה גולמית מתוצרת "אחוה", הידועה בערכים התזונתיים הגבוהים שלה ושהינה דלת נתרן. חטיף החלבון ללא חומרים מהחי, מתאים לילדים, ספורטאים, טבעונים ולכל מי שזקוק להשלמת חלבון בתפריט. החטיפים יימכרו ברשתות המזון בתוך מעמד מיוחד ומעוצב שכולל 24 יחידות.
כמובן שהחטיף הוא חטיף חלבון מבוסס טחינה, של חברת אחוה, PRO ובריא אבל מה רע לשים אותו באוזן המן ?:)
זהו מעדן שומשום מועשר בחלבון, מכיל 54% חלבון יותר מבחלוה רגילה על בסיס טחינה גולמית עשירה בערכים תזונתיים ומופחת סוכר מחלוה רגילה • חטיף השומשום החדש בתוספת חלבון של אחוה הוא דרך חדשה וטעימה לספק לגוף תמיכה תזונתית גבוהה באריזה אישית, עם דגש על כמות יפה של חלבון. פתרון מצוין לאוכלוסיות רבות החל מילדים ונוער בשלבי גדילה, נשים, ספורטאים ואוכלוסיית הגיל השלישי.
PRO – מעדן שומשום בתוספת חלבון. החטיף החדש הינו חטיף מועשר בחלבון, מכיל 20% חלבון, 54% חלבון יותר מבחלוה רגילה, מבוסס טחינה גולמית תוצרת "אחוה" ועם פחות סוכר (ביחס לחלוה בטעם וניל), אשר ישווק באריזות 40 גרם. החטיף החדש מכיל 55% טחינה גולמית מתוצרת "אחוה", הידועה בערכים התזונתיים הגבוהים שלה ושהינה דלת נתרן. חטיף החלבון ללא חומרים מהחי, מתאים לילדים, ספורטאים, טבעונים ולכל מי שזקוק להשלמת חלבון בתפריט. החטיפים יימכרו ברשתות המזון בתוך מעמד מיוחד ומעוצב שכולל 24 יחידות.
מחיר כל חטיף 2.5 – 3 שקלים.
החלוה נחשבת כמזון בריאות הכי מתוק, בזכות תכולת הטחינה הגולמית שמהווה מרכיב עיקרי במוצר. טחינה גולמית של חברת "אחוה" ידועה ביתרונות הבריאותיים ובכמות הוויטמינים, המינרלים, הסידן והברזל שהיא מכילה.
ואז בשביל לעשות כיף, שמח וצבעוני כמו בחג הפורים מתחילים לקשט! עם הקישוטים של עלמה, קרם לקישוט וקישוטי עוגה אכילים שכמובן מתאימים לאוזני המן, למאפינס ועוד.
שיהיה בתאבון! חג שמח ומבדח :)
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה