בייגל בייגל -משיקים ימים אלו את סדרת "דקים דקים"

ערב טוב לכולם :)

מה הכי מתאים ליד הקפה/ תה בערב לפני השינה? לא עוגייה ולא עוגה- אלא בייגלה!!!

בייגל בייגל -משיקים ימים אלו את  סדרת "דקים דקים" באריזה חדשה ומתכון חדש ומשודרג 

קנור משיקה טעמים חדשים ב "נמס בכוס"

היי לכולם,
מה שלומכם?
החורף עכשיו בשיאו ולצאת מהבית או בכלל מהמיטה זו משימה לא קלה. כל בוקר לפני העבודה אני נלחמת עם עצמי לצאת מהמיטה וכל פעם חושבת למה אי אפשר לעבוד מהבית, זה היה פתרון נהדר בימים קרים וחורפיים לכולנו :)
אבל אחרי שאני חוזרת למציאות ויודעת שאני צריכה לקום ולהתארגן מהר בשביל לא לאחר, אני מכינה לעצמי את האוכל שאקח שילווה אותי למהלך היום ובכל יום אני לא מוותרת על מרק שיחמם אותי וישמח אותי! לפעמים אני לוקחת איתי לעבודה או בערב שאני חוזרת הביתה ומאד קר אני ישר מרתיחה מים ומתפנקת על מרק של קנור.

סופגניות שמרים לחג החנוכה

חג שמח לכולם :)
איך אני אוהבת את חג החנוכה, עתיר פחמימות וטעים, סופגניות, לביבות ושלל הפתעות :)
לכבוד נר ראשון שחל היום, החלטתי לשתף אתכם במתכון שלי לסופגניות שמרים נימוחות ומשגעות שיטריפו את כל הבית!

הגמדים של שטראוס התגמדו בסוכר

היום יש לי חדשות מסעירות!
הגמדים של שטראוס התגמדו בסוכר :)

תה הירוק של ליפטון עם 2 טעמים חדשים: ארל גריי ונענע מרוקאית

היי כולם,

אז החורף הגיע ואיתו הרצון שלי לשתות תה וקפה כל היום בשביל להתחמם ולהישאר רע קיים ובועט. 

אבל אני מגבילה את עצמי ל2 כוסות קפה ביום כי זה לא בריא ולכן תה אני שותה בממוצע 4 כוסות ביום ובלי חשש, גם בריא, חם מחמם וגם מועיל ותור לפעילות מעיים. אין כמו תה ירוק של ליפטון :)

ועכשיו ממש לאחרונה הושקו טעמים חדשים בסדרת התה הירוק של ליפטון מבית יוניליוור : ארל גריי ונענע מרוקאית ואין מצב שאני לא אטעם ולא אדווח לכם את דעתי, בתור מכורת תה!

חדשות מסעירות מתנובה! קרם גבינת שמנת עם בצל ועירית

היי מה שלומכם?

היום אגלה לכם סוד שאני מכורת גבינות מכל הסוגים וכל הצורות :)
לא מזמן נחתה בביתי הקט גבינת קרם שמנת חדשה של תנובה ואני כחובבת גבינות צהלתי ושמחתי! 

מיד פתחתי את האריזה וטעמתי את הגבינה! 

ואז בעצם לרגע נזכרתי שאויש אני בדיאטה ובטח הגבינה בעלת אחוזים גבוהים כי היא ממש טעימה.
לרגע נחטפתי בבהלה שאבוי הגבינה משמינה...

אך בהסתכלות מהירה וחשדנית על הקופסא גיליתי שהגבינה דיאטטית ובכלל לא משמינה,
מפני שהיא רק 5 אחוז - איזו הפתעה?!

השחר העולה בשת"פ עם רשות הטבע והגנים

אין כמו שוקולד ובמיוחד השוקולד הישראלי שלנו- שוקולד השחר!

שוקולד השחר תמיד מסמל אצלי את הילדות, את הישראליות ואת הטעם המיוחד! 

אני יכולה לאכול שוקולד ישר מהקופסא עם כפית! זה כל כך מסוכן להשאיר אותי ליד קופסא :)

הפעם השחר העולה יצא בשיתוף פעולה עם רשות הטבע והגנים  ושחר למעשה השיקו  אריזות השחר העולה בצירוף של חוברת מקסימה שמאגדת בתוכה המלצות לטיולים ברחבי הארץ.

וכמובן אין כמו כריך שוקולד בזמן טיול מהנה בארץ! שזה כולנו מכירים ויודעים, אבל אני רציתי להציע עוד 2 צורות הגשה שאני אוהבת, האחת לחמניות מיני עם שוקולד והשנייה לקראת חג החנוכה שמגיע, אין כמו סופגניית שוקולד טעימה!

כפי שאותם רואים קופסא אחת התחסלה ורק היא הגיעה :) קשה לעמוד בפיתוי וכל המשפחה נהנתה!

דג אמנון בתנור

היי כולם מה שלומכם?

דגים הרי כולנו אוהבים! אבל מה העניין בהם? שאנחנו פחות יודעים להכין אותם! 

לכן מוציאה פוסט קליל וזריז להכין דג אמנון בתנור, דיאטטי וטעים להפליא!

מרכז המבקרים "כד בני דרום"

היי כולם מה שלומכם?
החג אוטוטו מסתיים אך אני ניצלתי את הימים האחרונים לבקר במרכז המבקרים של "כד בני דרום" (ליד אשדוד)
המרכז מציע בילוי חוויתי לכל המשפחה מקסים, מעשיר ומהנה!  יש בזמן הפעילות שעורכת בערך שעתיים מגוון פעילויות
כגון שאלות על המקום, עבודות יצירה, הכנת צנצנת זיתים אישית שניתן לקחת הביתה, טעימה מסדרת "פותחים שולחן" ממרחים איכותיים בייצור טבעי כחול-לבן והכל באווירה נעימה, חמימה וביתית.

המרכז למעשה מציע פעילויות בחגי תשרי: מסע משובח המלווה את מוצרי המפעל האיכותיים מן העץ ועד לצלחת, המבקרים מבצעים את התהליך כולו ורואים איך הכל התבצע בעבר וגם איך כיום הדברים מתנהלים וגם המבוגרים נהנים!
מרכז המבקרים מלווה את מפעל "כד בני דרום", הוותיק והמומחה בייצור שמן זית ומוצרים מן הטבע ולמי שלא ידע ולא הכיר המפעל מייצר שלוש קטגוריות מוצרים: ירקות מוחמצים, ממרחים וירקות קלויים אנטיפסטי.

מסעדת ״לה ביסטרו בר״ - LE BISTRO BAR

היי כולכם מה שלומכם?

איך החגים עוברים? אני חושבת שבחגים במיוחד עם המשפחה והילדים צריך לגוון, לבלות ולכייף וכן אני מודעת לכך שהכל מאד יקר ולכן פה אני נכנסת לתפקיד החשוב לדווח לכם על מסעדה מדהימה בעיר חולון! היא מאד מיוחדת, עם תפריט מאד עשיר והכי חשוב גם מגוון להרבה סוגי מאכלים וגם ילדים בקלות יכולים ליהנות!

למי שלא מכיר קצת רקע..

זוהי מסעדת ביסטרו בסגנון צרפתי אשר ממוקמת בלב חולון במרכז עזריאלי ברחוב הרוקמים 26. למעשה הטרנד החם שכבש את ניו יורק ופריז מגיע עד אלינו לישראל :) המסעדה משלבת מאכלים רבים, משלל מאפים שעשויים במקום, בשרים, כריכים ועוד. 

מותג השוקולד השוויצרי 'לינדט' משיק חנות פופ אפ Lindor Pick & Mix

היי כולם מה שלומכם היום?
לקראת החג, אנחנו לא רק מבשלים ונמצאים שעות במטבח, אלא גם צריך לחשוב על מתנות נפלאות למשפחה ולמי שנתארח אצלו. לא תמיד מתנות של ביגוד וקוסמטיקה מתאימים ולכן הפתרון המושלם הוא שוקולד!!!
למעשה כל הזמן שוקולד הוא פתרון נהדר לכל דבר ואם היה אפשר אני בעד לאכול שוקולד כל היום וכל הזמן, אך לצערי זה יהיה קצת בעייתי. אבל ברגע שאני רוצה להתפנק אני בוחרת שוקולד איכותי ומיחד- השוקולד השוויצרי לינדט :)
אם לא קראתם את הפוסט קודם שכתבתי שהכנתי עם השוקולד שלהם- כנסו ותלחצו כאן 
בנוסף אני כבר חושבת מה להכין עם שוקולדים לינדור שקיבלתי.. בקרוב יצא הפוסט אז שווה להמתין...

בימים אלה לקראת החגים הוקמה חנות פופ אפ Lindor Pick & Mix שפועלת כבר מהתאריך- 20.9.16 ועד ה- 7.10.16 בקניון רמת אביב.

טבליות לעיסה רני

היי לכולם , מה שלומכם?

חודש גדוש בחגים מתקרב אלינו בצעדי ענק והפחד הגדול של כולנו ובמיוחד שלי היא הצרבת... הרי מי מאיתנו יכול לאכול קצת?! כולנו מוצאים את עצמינו אוכלים מיליון ארוחות, מלא מטעמים וקינוחים ועם כל האוכל הזה באה הצרבת, לצערי זה לרוב בלתי נמנע ולכן בשביל בדיוק זה יש את רני Rennie -טבליות לעיסה להקלה מידית של צרבת

פרלינים לראש השנה עם מותג השוקולד ״לינדט״

היי כולם!!

מה שלומכם?? :)

החגים מתקרבים ואני בכל חג אוהבת להיות יצירתית, מיוחדת ותמיד לחשוב על טוויסט מיוחד באוכל וכמובן בקינוח :)
שכל האורחים יופתעו ויחמיאו! איזה כיף זה נכון? שכולם מפרגנים על מה שעמלנו והכנו ואפילו לפעמים ממש לא צריך להתאמץ!! אלא רק צריך שהמאכל יהיה יפה! ממש כמו בקינוח שאני מציעה לכם להכין.. עוד קצת למטה ואתם תראו :)

בשביל שארוחת החג תהיה מעניינת וייחודית צריך לבצע חשיבה מראש, מסודרת ולהפעיל את כל התאים האפורים
ולרתום אותם למשימה...

מי שמכיר אותי יודע שאני מכורת מתוקים, עד כדי כך שהרבה פעמים אני אוותר במהלך הארוחה על האוכל והמנות העיקריות ואשאיר מקום נכבד ואהוב בשביל הקינוח הטעים. אני מאמינה שכל מכורי המתוק יודעים על מה אני מדברת ומזדהים איתי... לכן החלטתי לשתף אתכם באחד מהקינוחים שיופיעו אצלי בשולחן החג :) 

מיני סנפרוסט מכירים?!

היי כולם

מה שלומכם??

איך עבר הסופ״ש? 

אצלי הסופ״ש היה מאד פרודקטיבי במטבח, למרות שכרגיל המזג אוויר לא קל ולהרבה מאיתנו החום מתיש ומרחיק אותנו מהמטבח, אצלי זה קצת שונה- אני מאד אוהבת את הקיץ, אבל כמובן שטמפרטורות גבוהות ועוד בישולים זה שילוב פחות חביב, לכן יש לנו מזל גדול שהמזגן הומצא ובכך יכולתי לבלות מספר שעות בבישולים במטבח.
מה שכן כמו שאני תמיד מציינת בקיץ אני מבשלת מאכלים קלילים יותר לעשייה וגם לאכילה. בחום כזה לא תמיד מתחשק לאכול בשר שלוקח לו זמן רב לעיכול או שפחות מתחשק לעבוד שעות בהתעסקויות והכנה.

חידושים מפתיעים בגבינת שמנת נפוליאון של תנובה

היי כולם מה שלומכם?

הקיץ בועט והוא מקשה על כולנו ואני אישית בימים חמים כאלה, מעדיפה לאכול ארוחות חלביות, קלילות וכייפיות- גם להכנה וגם לקיבה :)

קיבלתי להתנסות את הגבינות נפוליאון החדשות של תנובה,
גבינת שמנת עם בצל - 16% שומן ,
גבינת שמנת עם פלפל חלפיניו- אוהבי החריף זה במיוחד עבורכם - 24% שומן
ויחד עם 2 הטעמים החדשים, גם הטעם הוותיק והאהוב גבינת שמנת בטעם טבעי - 25% שומן :)

חג שבועות שמח מטונה "סטארקיסט"

היי כולם,
אני ממשיכה לעדכן ולעדכן אתכם בהמלצות לקראת חג השבועות שמגיע אלינו בעוד מספר ימים.
לדעתי שילוב של גבינה וטונה זהו שילוב מצויין בהרבה מאכלים שאצלי מופיע כל השנה, אבל במיוחד בחג השבועות :)
לצד מגוון רחב של גבינות טעימות ומיוחדות, ההמלצה לשלב מגוון טונות טעימות ומעניינות. במיוחד השנה שטונה סטארקיסט השיקו מגוון רב של טעמים וחידושים זה פשוט נפלא! גם הטעמים וגם החסכון כי יש כבר שילובים בתוך הטונה עצמה שקונים וחוסך לנו זמן הכנה רב והופך לנו את הבישול לקל וקצר יותר !

חגיגת שבועות עם יבואנית מספר 1 - סיימן

היי כולם!! 

מה שלומכם?? 

אני כל כך מתרגשת כי בעוד מספר ימים חג שבועות מגיע אלינו וזהו החג שאני הכי הכי אוהבת :) 

אני כל כך אוהבת גבינות , מכל הסוגים וכל הטעמים וגם את כל המאכלים והקינוחים המשגעים...

היום אני פה בשביל לשתף אתכם ובשיל לחדש לכם בתחום הגבינות , בשביל שהחג הפעם יהיה מושקע, מיוחד ועם טעמים ייחודים מחו״ל :) 

גבינות מאירופה שחברת היבוא סיימן מפנקת אותנו מרחבי העולם, מצרפת, איטליה, הולנד 

ומגבינות הסנט מורה, גורגונזולה אותנטית, סדרת גבינות לנדנה, וברס בלו ועוד.

החרוסת החדשה של אוליביה

היי לכולם

בעוד כשבוע יערך חג הפסח האהוב עליי :)

חג שמביא איתו את האביב, את הפריחה, החום והאהבה ובנוסף מסמל התחדשות וצמיחה.

ואם בהתחדשויות עסקינן , מה יותר מתאים מלדבר על השקה חדשה מבית אוליביה?

מטרנה big - משקה בטעם שוקו

היי היי מה שלומכם?

היום אני פה בשביל לחדש בתחום טיפה שונה  :)

הושק לאחרונה משקה בטעם שוקו לגילאי 2-8 

משקה חלב בטעם האהוב המספק 22 ויטמינים, מינרלים ופרוביוטיקה, עם כל מה שטעים לילד וחשוב לנו כהורים! 

גבינה צהובה עמק בצורות

שלום לכלום, מה שלומכם?

הפעם נחתה אצלי בבית הפתעה ששיגעה את כל הבית! הפתעה שאפילו הפתיעה אותי!! כי איך אף אחד לא חשב על זה קודם?? תנובה שיחקו אותה והביאו רעיון חדש לארוחת הערב שלנו , שדרוג משמעותי שעושה את כל ההבדל!!!

תנובה השיקו לאחרונה את סדרת גבינתעמק  המגניבה של גבינה צהובה מעושרת בסידן 28% שומן,  בצורות דובי ורכבת שילדים לא יכולים לסרב להם . 

בנינו בסוד שאף אחד לא ידע ולא ישמע גם אנחנו המבוגרים לא יכולים לעמוד בפיתוי בפני הפרוסות גבינה המדהימות האלה!!

 הרי מי לא אוהב לשחק עם האוכל וקצת להשתעשע? כאן למעשה הדימיון מופעל וכל אחד מאיתנו הופך לאומן :) 

פסטרמה טירת צבי

צהריים טובים לכולם!!!
לאחרונה טירת צבי חידשה בפסטרמות מעניינות ומסקרנות ואני כאן בשביל לדווח לכם מה דעתי!
אני מאד אוהבת לגוון את הכריכים שאני מכינה וככה אף פעם לא משעמם :)
ושראיתי שטירת צבי חידשו וביצעו שדרוג למוצרי הפסטרמה , ישר נכנסתי לפעולה למטבח בשביל לבדוק את הטעם ואיכות המוצר וכמובן שיתפתי את משפחתי שיחוו את דעתם.

טחינה משומשום מלא של בארכה

היי כולם
לאחרונה בארכה השיקו טחינה משומשום מלא והיא הגיעה לביתי לביקור והתנסות :)

קריספי סטיקס - מקלוני פלאפל

היי כולם ,

נחתו אצלי השבוע במקלוני פלאפל החדשים של חברת זוגלובק 

ברגע שקיבלתי אותם מאד הסתקרנתי איך הטעם שלהם יהיה 

והנה אני כאן בשביל לדווח ולספר לכם מה דעתי ...

ריו מרה, מותג הטונה מספר 1 באיטליה

סדרת "אינסלטיסימה" של מותג "ריו מרה" מציג ארוחות קלות של ירקות משולבות עם הטונה בשביל לחסוך לנו זמן על הבוקר בהכנת הכריכים או בארוחת הערב בשני טעמים:

• ירקות בנוסח מקסיקני עם טונה - שעועית אדומה, תירס,  פלפל אדום, גזר ונתחי טונה בתיבול פיקנטי

• ירקות גינה עם טונה - תירס, אפונה, גזר וזיתים עם נתחי טונה 

סדרת ארוחות אינסלטיסימה של ריו מרה מציעה ארוחה קלה של טונה וירקות, אשר מגיעה בקופסה ייחודית עם מכסה לפתיחה קלה. 

הנוחות של הקופסא מתאימה ואידיאלית לפיקניקים, טיולים וסתם כשאנחנו עצלנים לחתוך ירקות :) או אפילו כנשנוש מזין בין ארוחות או ארוחה קטנה כשלעצמה ואף כארוחה מהירה on the go.

סלטי אינסלטיסימה של ריו מרה מכילים נתחי טונה מובחרים עם הקפדה על סטנדרט ייצור גבוה- החל באזור הדיג וכלה באריזה. דגי הטונה של ריו מרה עוברים תהליך ניקוי כפול להסרת כל עודפי השומן והחלקים הלא ראויים, כך שהצרכן מקבל נתחים נאים, שלמים ומושלמים. האריזה קלה ונוחה לשימוש: מסירים את מכסה האלומיניום ומערבבים את הטונה והירקות.

אני החלטתי להתפנק בארוחת ערב קלילה, טעימה ומשודרגת .

מה צריך בשביל זה? קופסת טונה עם ירקות גינה , 2 ביצים תבלינים ומכשיר מולטיקייק 

ויוצאת ארוחת ערב נפלאה!! 

מאפינס טונה טעימים, נימוחים ובהחלט משודרגים בזכות הטונה המשולבת עם ירקות 

ואם אתם לא בעלי המכשיר, אז אין שום בעיה ליד כל ארוחה הטונה עם הירקות בנוסח פיקנטי משתלבת ומשדרגת! 

בתאבון!!! 

מכיל: 160 גרם, במחיר בין 14.90-19.90 ₪

כשרות: כשר פרווה בהשגחת הרבנות הראשית לישראל.

רוטב לשקשוקה של אוליביה

אז מה אתם מכינים בסופש זה? 

לדעתי אין כמו הבישולים של הסופ״ש , במיוחד בימים קרירים אלה שהבישול מחמם ותמיד מהנה!

אחד הבישולים שבהם אני מגדירה את עצמי כמומחית (לאחר אישור הסביבה שטעמה כמובן) , זו הכנת שקשוקה שכל בני המשפחה אוהבים!

שקשוקה מכל הלב שתמיד גורפת מחמאות רבות!

שילבתי בין הרטבים של אוליביה - גם הרגיל וגם החריף , הוספתי בצל קצוץ דק וגם עגבניות מרוסקות בשביל שהרוטב יצא סמיך והטעם יצא מושלם!!

הרוטב של אוליביה אינו מכיל חומרים משמרים ולכן זה פלוס מאד גדול והטעם שלו מעולה! יש ברוטב גם את התיבול מה שאומר שאפשר פשוט לקחת את הרוטב , להוסיף ביצים וזהו ללא כל טירחה. אבל אני כן החלטתי להוסיף עגבניות כמו שציינתי וגם הוספתי קצת תיבול.

השילוב של הרטבים בהחלט שידרג לי את השקשוקה ובמיוחד נתן לה טעם פיקנטי וטעים, אשר לא היה דומיננטי מדי והשתלט על השקשוקה, אלא 

הרוטב היה בדיוק בכמות ובטעם הנכון שפשוט מתחבר מצוין לטעם השקשוקה.

ממליצה בחום וכי אין כמו שקשוקה , עם גבינה ליד ולחם 

בתאבון 

רותם