עוגיות טף בריאות וטעימות

היי כולם, לאחרונה נושא הבריאות אצלי תופס תאוצה ואני מחפשת וחושבת על מתכונים בריאים וטעימים.
במיוחד מקמח הטף שהפך אצלי לפייבוריט השנה :)
משתפת אתכם במתכון טעים ממש לילדים ומבוגרים, בריא והכי כיף שהוא קל להכנה!

עוגיות טף

מצרכים: 
כוס וחצי קמח טף
חצי כוס שמן קוקוס
כוס חמאת בוטנים טבעית
חצי כוס אגבה/ מייפל טבעי
חצי כפית מלח
1/3 כוס שיבולת שועל
לתוספות קישוט למעלה אפשר שקדים/ אגוזים. או שוקולד ציפס שאפשר גם בתוך התערובת.

אלה המוצרי בסיס והשיבולת שועל לבחירתכם.

אופן ההכנה: 
לשים בקערה את השמן קוקוס עם החמאת בוטנים ולערבב.
אח"כ את האגבה/מייפל, השיבולת והטף ובסוף את המלח. (במתכון כאן אני עשיתי עם אגבה, היא פחות מתוקה מהמייפל)
לערבב וללוש עד שהתערובת הופכת לבצק, אם שמנונית מדי להוסיף קמח טף קצת ואם יבשה מדי להוסיף קצת שמן קוקוס.
(אם אין לכם בבית שיבולת שועל אפשר לוותר עלייה, אבל אני אישית מאד אוהבת להוסיף כי היא בריאה. אבל המתכון יוצא נהדר גם בלעדיה).

לעשות כדורים ולמעוך אותם ידנית או עם מזלג ולקשט במה שבחרתם.

להכניס לתנור מחומם מראש על 170 מעלות ל10-15 דקות בלבד- העוגיות מאד מהר מוכנות.
כשהן חמות הן מאד מתפוררות, לכן מומלץ לחכות שיתקררו ואז להנות ולאכול.

בתאבון :)